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警惕秋燥伤人,秋季饮食进补重在养肺,那么

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滋补美食号:zibums

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现在已经进入秋季,虽然天气有所转凉,但要警惕秋燥伤人,燥气加重极易伤肺。因此秋季饮食进补重在养肺。那么秋季养肺吃什么呢?

银杏鸡丁

材料:银杏(白果)克,无骨嫩鸡肉克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

功效:补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。

莲子百合煲

材料:莲子、百合各30克,精瘦肉克。

功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

柚子鸡

材料:柚子(越冬最佳)1个,公鸡1只,精盐适量。

功效:补肺益气,化痰止咳。

糯米阿胶粥

材料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。

功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。

人参百合粥

材料:人参3克,百合1—25克,粳米50克,冰糖适量。

功效:益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。

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