十一刚过
咱们马上又要迎来重阳节啦
赏秋景、登高、插茱萸
还有吃货们最喜欢的事儿
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吃螃蟹
每年重阳节如果不能美美吃顿蟹总感觉少了些什么！重阳佳节吃螃蟹是一种民间习俗。
中秋刚过，蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上几只鲜美的洪泽湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让老人家暖暖和和过秋冬。
大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
而吃蟹一定要在对的时间选准对的蟹“青背”、“白肚”、“金爪”、“黄毛”肥美的大闸蟹勾引了很多人肚子里的馋虫要说大闸蟹哪家好
当然还是蟹都汇
每年一到重阳节
唐先生和宋先生都会在蟹都汇
预定几个大闸蟹送给父母
他们说这时期
才是大闸蟹最肥的时候
蟹都汇生态养殖基地设在苏州阳澄湖、太湖，采用环保生态养殖模式，以降低放养密度来培育健壮蟹苗。
通过培育水草净化水质、增加溶氧来改善环境，使用鱼虾、田螺作为天然诱饵，营造有益于大闸蟹健康生长的生态环境。其大闸蟹品种为中华绒螯蟹，拥有甲壳脆而坚，肢体肌肉丰满，个体硕大，黄多膏厚等特点。
也正是这样蟹都汇荣获《年，“中华好蟹”》荣誉称号。
蟹中精品盘中佳肴
正宗阳澄湖大闸蟹脂高丰满纯正，肉质玉白爽嫩蟹黄晶红油润，入口鲜香溢甜蟹都汇的大闸蟹
蟹黄红亮，肉鲜饱满
蟹肥油足，金爪黄毛
背青肚白、体大膘肥、肉嫩膏腻
这是因为蟹都汇
只在原产湖区收购和选拔上品好蟹
肉厚黄多回味悠长，鲜美至极
送亲人送长辈送朋友
送老师送同事送贵人
大发横财
大闸蟹，八条腿，就是发。
两个夹，就是抓，是祝你大发横财！
煮熟后个个通红，象征红运当头！
味道鲜美、营养健康、“敢蟹”寓意“
谢”，第一个敢吃螃蟹的精神就是即改革创新的勇士精神。
金榜题名
螃蟹是甲壳类，在科举时代象征科甲及第。螃蟹披坚执锐而横行，两只蟹螯钳住东西就不放，有“横财大将军”之称，故螃蟹兼有金榜题名和横财就手的双重瑞兆。
富贵和谐
荷花加上螃蟹，可谓是富贵双全。中国民间以荷花、螃蟹组合为图案的工艺品不少。
如今是“和谐盛世”，螃蟹与荷花不再分别寓意“富”与“贵”，而经有机地统一起来，代表“和谐”。
又到了重阳佳节
湖里的大闸蟹也变得越加的肥硕
小伙伴们有没有闻到螃蟹的蟹香呢
还不快来买买买
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