果糖
甜蜜的肝脏“杀手”!
果糖存在很多天然食物中,我们吃的蜂蜜,或者苹果,大多数甜的水果都包含着果糖。图片来源:新华网
上世纪70年代,以玉米为原料生产出的人造果糖「高果糖玉米糖浆」问世。因为成本比蔗糖便宜,甜度是蔗糖的1.7倍,被广泛用到加工食品中,比如烘焙食物、软饮料等,人类才开始了大量吃果糖的生活。但是和其他的葡萄糖、蔗糖不一样的是,果糖在体内最主要的代谢场所就是肝。所以果糖一旦吃多了,会增加肝脏负担,导致肝内存储大量脂肪,引起非酒精性脂肪肝。果糖对肝脏的伤害,为何如此之大?多吃果糖
伤害肝脏破坏肠道
由于果糖没有像酒一样,吃多了会有难受或者呕吐。果糖都是在无意识下进食,直到过量产生点饱腹感,在这个过程中,果糖已经不知不觉伤害我们的身体。吃多了果糖,除了伤肝,也会有其他大家都很熟悉的危害,如尿酸水平升高,增加痛风危险,增加糖尿病的风险...常见水果含糖量排行榜
看到这里,不少人就担心了:水果中含有果糖,难道水果不能吃了吗?放心吃,不会超标,尤其是常见的水果。以下给大家准备了食物含果糖量表,含量从低到高,甜瓜最低,桂圆干最高。每一百克就是一斤的半斤的半斤左右,按照《中国居民膳食指南》每日克水果,半斤水果左右,除了含糖量15%以上水果注意点吃少吃以外,其他水果含糖量并没有那么高,放心大胆吃!推荐阅读二月多吃此菜身体好,3元1斤,每天煮一盘,辅助降脂,排出毒素,越吃越瘦!
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