听说婴儿不能吃蜂蜜，这是真的吗？
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这是真的。千万不能给小于1岁的婴儿吃蜂蜜。肉毒梭状芽孢杆菌可导致婴儿肉毒中毒。这种细菌生活在土壤与灰尘中，也可污染一些食物，尤其容易污染蜂蜜。婴儿肉毒杆菌中毒的症状为肌肉软弱，可表现为吸吮不良、哭声弱、便秘和肌张力减退。父母都应该知道，不要给1岁一下的婴儿喂蜂蜜和含有蜂蜜成分的食品。给婴儿喂食前一定要仔细阅读食品标签。1周岁以后，孩子的消化系统功能逐渐成熟，能够有效及时地排出肉毒梭状芽孢杆菌的孢子。
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图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。关于婴儿的肉毒中毒
肉毒中毒通常影响到3周至6月龄的婴儿，1周岁以下婴儿都有感染风险,灰尘中甚至空气中的的肉毒梭菌孢子会污染蜂蜜。1岁以下的婴儿的消化系统尚不具备处理孢子的能力。一旦细菌孢子进入体内，即可发芽、繁殖并产生毒素。这种毒素会干扰肌肉和神经之间的正常相互作用，影响婴儿的肢体运动、进食和呼吸功能。1岁以上儿童消化系统功能逐渐发育成熟，可在细菌孢子给机体造成危害之前将它们派出体外。
年长儿和成人的肉毒中毒
伤口肉毒杆菌感染：肉毒梭菌感染伤口并产生毒素。
食源性肉毒中毒：通常进食了被细菌毒素污染的自制罐食品。
肉毒中毒的症状
细菌孢子进入体内3-30天后出现症状，初发症状多为便秘，虽然还有许多其他的导致便秘的原因，但一直排便正常，又有可疑饮食病史的孩子突然发生便秘应引起警惕。
其他症状：
??表情淡漠；
??喂养困难，吸吮无力；
??哭声弱；
??肢体运动减少；
??吞咽困难，流涎增多；
??肌肉无力；
??呼吸困难。
婴儿肉毒梭菌中毒如果及时发现及时治疗，可以治愈，关键是一旦发现可疑症状应及时就医。
治疗
婴儿肉毒中毒的治疗需要在重症监护室内进行，各种措施的目的是减少进入婴儿体内的毒素对机体的影响。呼吸肌受累时需使用呼吸机。吞咽困难时需静脉输注液体，以维持机体的水分和电解质平衡或经鼻饲管喂食。
尽早使用肉毒梭菌免疫球蛋白静脉注射可以加快机体机能恢复，减少住院时间。早期诊断，及时适当的处理可助婴儿早日康复。
预防
像许多细菌一样，导致婴儿肉毒中毒的肉毒梭菌孢子在环境中无处不在，在尘土和污垢，甚至在空气中都有其踪影。
已经证实蜂蜜极易被肉毒梭菌孢子污染，婴儿摄食后，可导致肉毒中毒。因此不要给1周岁以下婴儿喂食蜂蜜或含蜂蜜成分的食品。
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